Πένες 500gr

Κατασκευαστής: Bovaletti
Κωδικός Προϊόντος: 002
MPN: 002
SKU: 002

Περιγραφή Προϊόντος:

Πένες συστατικά:
Σιμιγδάλι από σκληρό σιτάρι, αυγά και γάλα

Τα ζυμαρικά Bovaletti παρασκευάζονται από άριστης ποιότητας 100% σκληρού σίτου σιμιγδάλι,
φρέσκα αυγά και κατσικίσιο γάλα τα οποία προμηθευόμαστε από επιλεγμένους παραγωγούς με
πολυετή παράδοση στο χώρο.

ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ:

1. Πένες Μαρινάρα (για τέσσερα άτομα)

-500 γρ. πένες Bovaletti
-1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα
-1 κουταλιά πελτέ
-4 φέτες μπέικον
-5 σκελίδες σκόρδο, βασιλικός, μαϊντανός, δεντρολίβανο,
-1 κουταλιά σούπας αλεύρι
-1 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο
-αλάτι, πιπέρι, παρμεζάνα τριμμένη.

Βράζουμε σε αλατισμένο νερό τις πένες για 13΄ λεπτά.

Ψιλοκόβουμε όλα τα αρωματικά. Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε το μπέικον προσθέτουμε το σκόρδο και τα αρωματικά εκτός από το βασιλικό. Ρίχνουμε το αλεύρι , την ντομάτα λίγο νερό αλάτι, πιπέρι και ανακατεύοyμε αραιά. Όταν η σάλτσα αρχίσει να δένει προσθέτουμε και τον βασιλικό. Σερβίρετε με τυρί παρμεζάνα
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ !!!!

2. Πένες με Κυμά (για τέσσερα άτομα)

-500 γρ. πένες Bovaletti
-250 γρ. μοσχαρίσιο κιμά,
-4 αποφλοιωμένες ντομάτες,
-20 γρ. βούτυρο, 50 γρ. λάδι,1 κρεμμύδι,
-1 κουταλάκι τοματοπελτέ, 1 μικρό καρότο, τριμμένη παρμεζάνα. 1 πρέζα ζάχαρη, αλάτι, πιπέρι, 1 ξυλάκι κανέλα, μαιντανός.

Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τον κιμά και το σοτάρουμε στο ζεστό λάδι για 5 λεπτά, προσθέτουμε το καρότο τις ψιλοκομμένες ντομάτες, τον τοματοπελτέ και 1 ποτήρι νερό ζεστό και αφήνουμε να δέσει η σάλτσα για 45 λεπτά περίπου. Βάζουμε αλάτι,ζάχαρη, κανέλα και φρέσκο πιπέρι.

Βράζουμε σε αλατισμένο νερό τις πένες για 17΄ λεπτά. Τις στραγγίζουμε και περιχύνουμε λίγο καυτό λάδι.

Σερβίρετε με τυρί παρμεζάνα
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ !!!!

Πένες με Τυριά (για τέσσερα άτομα)

-500 γρ. πένες Bovaletti
-2 ποτήρια γάλα
-300 γρ. τυρί κίτρινο(κατά προτίμηση gouda)
-½ φλιτζάνι τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη
-1φλυτζάνι τσαγιού κρέμα γάλακτος
-2 κουταλιές σούπας βούτυρο
- αλάτι, πιπέρι

Βράζουμε σε αλατισμένο νερό τις πένες για 10΄ λεπτά. Σε άλλη κατσαρόλα ρίχνεται το γάλα το βούτυρο τα τυριά και ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά. Όταν δέσει η σάλτσα ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και αφήνουμε να πάρει μια βράση. Ρίχνουμε τις πένες σε ένα ταψί και περιχύνουμε με την σάλτσα. Βάζουμε το ταψί για 15΄ λεπτά στο φούρνο στους 180 βαθμούς.

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ !!!!
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο στο κατάστημα / Παράδοση από 1 έως 3 ημέρες
1,50 €
Με Φ.Π.Α. 13.00 %
1,50

Προϊόντα που έχετε δει